Menù | Le Petit Bistrot | Ristorante La Caleta | Tenerife

Bevande

Acqua 
AGUA SIN GAS/STILL WATER
agua Lanjarón
2,50
AGUA CON GAS/SPRAKLING WATER
agua san pellegrino
3,00
Bibita 
REFRESCOS
coca, sprite, fanta , nestea , tonica , acquarius
3,00
Birre 
CANA / SMALL BEER
dorada pilzen
2,00
JARRA / LARGE BEER
dorada pilzen
3,50
DORADA PILZEN -CERVEZA SIN ALCOHOL
2,50
HEINEKEN -CORONITA - DORADA ESPECIAL - PERONI - MORETTI -
3.50
LEFFE BLONDE - LEFFE BRUIN - FRANZISKANER - KOPPARBERG
4,50
Sangrìa 
COPA / GLASS SANGRIA
4,90
MEDIO LITRO / HALF LITER SANGRIA
8,50
1 LITRO / 1 LITER SANGRIA
15,00
1 LITRO / 1 LITER SANGRIA CHAMPAGNE
19,00
iGIC TAX INCLUDED

Carta Dei Vini

Spumanti 
CLETO CHIARLI LAMBRUSCO TINTO ABBOCCATO
100% salamino - metodo charmat
italia
18,00
ANDREOLA PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY
90% prosecco ( glera ), 5% bianchetta , 5% perera - metodo charmat
d.o.c.g. valdobbiadene - italia
4,90
23,50
45,00
JUVE' DE CAMPS RESERVA
macabro , sarei-lo , parellada - metodo clásico refermentado 36 mesasen botella
d.o. cava espana
27,00
BELLAVISTA ALMA BRUT GRAN CUVEE'
77% chardonnay , 23% pinot noir - metodo champenoise refermentado 40 meses en botella
d.o.c.g. franciacorta - italia
53,00
104,00
BELLAVISTA BRUT ROSE' MILLESIMADO 2016
56% chardonnay , 44 pinot noir - metodo champenoise refermentado 48 meses en bottella
d.o.c.g. franciacorta - italia
59,00
MOED & CHANDON
35% pinot noir , 30% chardonnay , 255 pinot meunier
a.o.c. champagne - francia
65,00
VEUVE CLICQUOT
pinot noir , chardonnay , pinot meunier
a.o.c. champagne - francia
72,00
Rosati 
TORRES DE CASTA
garnacha joven
d.o. navarra - espana
3,90
14,50
MARQUES DE CàCERES
tempranillo , viura
d.o. rioja - espana
19,50
TENUTA LA BADIOLA ACQUAGIUSTA ROSATO
alicante fermentado 6 meses sobre lías
d.o.c. maremma toscana - italia
22,00
CA DEI FRATI ROSA DEI FRATI
groppello , marzemino , sangiovese , barbera - fermentado 6 meses sobre lias
italia
33,00
MATTEUS ROSè
baga , bufete , tinta barroca , tinta franca joven
portugal
16,50
Bianchi 
ORVIETO CLASSICO
trebbiano - toscano joven
italia
3,90
13,50
TORRES VINA SOL
parellada , garnacha blanca joven
d.o. penedès - essaña
17,50
TORRES SAN VALENTINO
parellada , garnacha blanca joven
d.o. catalana - españa
3,90
17,00
CASTEL DE MEDINA VERDEJO
verdejo joven
d.o. rueda - españa
22,00
CASTEL DE MEDINA SAUVIGNON
sauvignon blanc joven
d.o. rueda - españa
22,00
GRANBAZAN ALBARINO
albariño joven
d.o. rias baixas - españa
24,50
GRANBAZAN ALBARINO AMBAR
albariño fermentado 6 meses sobre lías
d.o.rias baixas - españa
30,00
ENATE CHARDONNAY
chardonnay joven
d.o. navarra - españa
23,00
FLOR DE CHASNA SECO
listan blanco joven
d.o. abona tenerife - españa
18,50
FLOR DE CHASNA AFRUTADO
listan blanco joven
d.o. abona tenerife - españa
4,90
18,50
RUBICON
malvasia , marmajuelo joven
d.o. lanzarote - españa
35,00
ZORZETTIG PINOT GRIGIO
pinot grigio fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. friuli colli orientali - italia
22,00
ZORZETTIG SAUVIGNON BLANC
sauvignon blanc fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. friuli colli orientali - italia
22,00
TENUTA SANT'ANTONIO SCAIA
cherdonnay , garganella fermentado 6 meses sobre lias
i.g.t. venezia - italia
22,00
ACQUAGIUSTA VERMENTINO
fermentino fermentado 6 meses sobre lias
d.o.c. maremma toscana - italia
22,00
FEUDI DI SAN GREGORIO GRECO DI TUFO
greco fermentado 4 meses sobre lias
d.o.c.g. irpinia - italia
24,00
CA DEI FRATI LUGANA I FRATI
turbano fermentado 6 meses sobre lias
italia
33,00
Rossi 
MONTEPULCIANO D'ABBRUZZO
montepulciano d'Abruzzo joven
italia
3,90
13,50
MARQUES DE CACERES CRIANZA
85% tinta del pais (tempranillo), 10 % garnacha , 5% graciano criado 12 meses en barricas
d.o. rioja - españa
19,50
BAIGORRI CRIANZA
90% tinta del pais (tempranillo), 10% garnacha criado 12 meses en barricas
d.o. rioja - españa
26,50
MONTEBELLON AVANIEL
tinto fino (tempranillo) joven
d.o. ribera del duero - españa
4,90
18,50
NEXUS ONE
tinto fino (tempranillo) criado 9 meses en barricas de roble francés
d.o. ribera del duero - españa
27,00
NEXUS CRIANZA
tinto fino (tempranillo) criado 13 meses en barricas de roble francés allier
d.o. ribera del duero - españa
37,00
72,00
EMIOLIO MORO FINCA RESALSO
tinto fino (tempranillo9criado 4 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
20,50
EMILIO MORO CRIANZA
tinto fino (tempranillo) criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
29,00
PAGO DE LOS CAPELLANES ROBLE
tinto fino (tempranillo) criado 4 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
28,00
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
tinto fino (tempranillo9 criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
39,00
PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA
93% tinto fino (tempranillo), 4% cabernet sauvignon , 3% merlot criado 12 meses en barricas
d.o. ribera del duero - españa
58,00
MAURO
tempranillo criados 15 meses en barricas
d.o. castilla y león - españa
52,00
COL D'ORCIA CHIANTI GINEPRONE
85% sangiovese , 15% otras criado 4 meses en barricas
d.o.c.g. chianti - italia
21,00
40,00
PETRA HEBO SUPERTUSCANY
50% cabernet sauvignon , 40% merlot , 10% sangiovese criado 12 meses en barricas
d.o.c.g. suvereto - italia
25,00
FEUDI DI SAN GREGORIO PRIMITIVO DI MANDURIA
primitivo fermentado 6 meses en acero sobre lias
d.o.c. manduria - italia
24,00
TENUTA SAN'ANTONIO VALPOLICELLA CLASSICO
70% corvina , 30% rondinella criado 6 meses en acero sobre lias
d.o.c valpolicella - italia
23,00
TENUTA SAN'ANTONIO RIPASSO DELLA VALPOLICELLA
corvina, corvinone , rondinella , croatina , oseleta criado 12 meses en barricas
d.o.,c valpolicella - italia
28,00
54,00
COL D'ORCIA BRUNETTO DI MONTALCINO
sangiovese criado 36 meses en barricas
d.o.c. montalcino - italia
52,00
100,00
SALVANO BAROLO
nebbiolo criado 20 meses en barricas
d.o.c.g. barolo - italia
52,00
TENUTA SAN'ANTONIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA
70% corvina , 20% rondinella , 5% croatina , 5% oseleta criado 24 meses en barricas
d.o.c.g. valpolicella - italia
52,00
100,00
IGIC TAX INCLUDED

Cocktail

Aperitivo 
APEROL SPRITZ
prosecco ,aperol, sparkling water
7,50
NEGRONI
campari , gin , red martini
7,50
Cócteles Clásicos 
ESPRESSO MARTINI
vodka ,coffee liquor , vanilla , coffee
7,50
PINA COLADA
white rum , natural pineapple , coconut
7,50
AMARETTO SOUR
amaretto disaronno , cointreau , lemon , sugar , white egg
7,50
MARGARITA
tequila , lime , Orange liquor
7,50
PORNOSTAR MARTINI
vodka , passion fruit , lime , vanilla
7,50
MAITAI
white rum , dark rum , lime juice , orgeat , Orange curacao
7,50
MARTINI
Gin , martini dry
7,50
COSMOPOLITAN
Vodka, Orange liquor, lime juice, cranberry juice
7,50
DAIQUIRI FROZEN
Ron, sugar, lime juice
7,50
BLOODY MARY
Vodka, salt, pepper, tomate juice, tabasco, lemon juice, Worcestershire sauce
8,50
Cócteles sin Alcohol 
EASY COOLER
Sprite , lime , mint , sugar , Orange juice
5,00
SHIRLEY TEMPLE
ginger ale , granadine
4,50
GET UP
Lime juice , orgeat , tonico water
4,50
Cócteles Machacados 
MOJITO ZENA
white rum , lime ,mint ,sugar, sparkling water
7,50
iGIC TAX INCLUDED

Antipasti

COZZE ALLA MARINARA
vino blanco, pomodoro fresco , aglio e prezzemolo
4/5/6/7/12/13
13,50
SPIEDINO DI CALAMARI E GAMBERI FRITTI
servito con salsa alioli
3/4/5/6/7
13,50
TARTAR DI SALMONE
Servito con frutta di stagione , salsa yogurt e carpaccio di zucchine marinate
3/4/6/8
15,50
CARPACCIO DI GAMBERI SELVAGGI
Servito con pomodorini confit, zest di limone, pesto di basilico e crema di bufala
4/5/6/8/10/13
19,50
IGC INCLUSO

Antipasti di Terra

TAGLIERE ZENA consigliato per 2 persona
affettati italiani misti , formaggi misti , marmellata della casa , pate' toscano e pane tostato
3/4/7/10
17,50
TARTAR DELLO CHEF
tartare di filetto di manzo con cipolla rossa caramellata e capperi
2/3/4/7/8/9
16,50
VITEL TONNE'
2/4/6/9
14,50
CARPACCIO DI CARNE
Servito con rucola, pomodori cherry, parmigiano e funghi crudi
2/3/4/7/8
16,00
PATE' DE LA CASA
bruschetta con pate' di fegatini di pollo e salsa di pomodori fatta in casa
2/3/4/6/7
11,50
GUANCIA DI MAIALE
cucinata a bassa temperatura con schiacciata di batata dolce
4/13
15,50
FLAN DI ASPARAGI
Su' fonduta di parmigiano e crema di tartufo con guanciale croccante
3/9
13,50
ZUPPA DEL GIORNO
3/4/7/13
7,50
CAPONATA SICILIANA
Caponata di verdure, burrata e pane tostato
3/4/7/10/13/V
12,50
IGC INCLUSO

Focacce

Bruschetta con pomodoro fresco
7/V
5,00
BRUSCHETTA CON MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO
3/7
7,50
Bruschetta romana
mozzarella, acciughe, carpaccio di zucchina e pomodorini pachino
3/6/7
8,50
Bruschetta CON MORTADELLA
7
6,50
Bruschetta con bresaola, rucola e grana
3/7
8,50
Bruschetta con stracchino e rucola
3/7/V
6,50
IGC INCLUSO

Insalate

HUMPA
lattuga , camembert grigliato , noci , mela , aceto balsamico , miele , uva passa
3/4/10/V
13,00
CAPRESE
pomodoro , mozzarella di bufala , basilico
3/V
9,00
CAESAR DI POLLO
lattuga , pollo , crostini di pane tostati , scaglie di parmigiano , salsa caesar
2/3/4/6/7/8/9
13,00
IGC INCLUSO

Primi

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
cozze, calamari, gamberi, scampi, pomodorini cherry
4/5/6/7/12/13
16,50
ORECCHIETTE ZENA
gamberi, pomodorini cherry, granella di pistacchi e arancia candita
3/4/5/6/7/9/10/13
16,00
MEZZI PACCHERI SICILIANA
tonno rosso, melanzane, pomodorini cherry, mandorle, menta
3/4/5/6/7/10/13
16,50
LINGUINE CON BRANZINO
aglio , olio , peperoncino , crudo di branzino e bottarga
4/5/6/7/13
16,50
RISOTTO ALLA PESCATORA " Minimo 2 persone "
Gamberi, cozze, calamari , scampi
4/5/6/12/13
17,50
IGC INCLUSO

Primi di Terra

LASAGNA ALLA BOLOGNESE
3/4/7/9/13
12,00
LASAGNA ALLA PARMIGIANA
3/4/7/9/13/V
12,00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
uovo, parmigiano, pecorino, pepe, guanciale
3/4/7/9/13
14,00
CALAMARATA ALLA GENOVESE
ragu' bianco di manzo
3/4/7/9/13
15,00
SPAGHETTI ALL'AMATRICIANA SCOMPOSTA
Salsa di pomodoro, guanciale croccante e fondue di parmigiano
3/4/7/13
14,00
TAGLIATELLE BOSCAIOLA
Straccetti di filetto, funghi, salsa tartufata e panna
3/4/7/9/10/13
16,50
TAGLIATELLE CON PESTO ALLA GENOVESE
con burrata e pomodorini cherry al forno
3/7/9/10/V
14,00
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
burro e salvia
3/7/13/V
14,00
RISOTTO ALLA MILANESE
con zafferano e guancia di maiale iberico brasata
3/4/13
16,50
IGC INCLUSO

Secondi

FRITTURA MISTA
calamari, gamberi, baccala', verdure, servito con salsa alioli
3/5/6/7
19,50
FILETTI DI BRANZINO ALL' ORIENTALE
con salsa di melone e zenzero servito con verdurine saltate all'orientale e maionese al tofu
4/5/6/13
19,50
FILETTO DI SALMONE
con asparagi glassati al miele di palma e salsa inglese al pecorino
3/4/5/6/9/13
19,50
ROASTFISH DI TONNO
tataki di tonno in crosta di sesamo nero, con cavolo viola marinato e salsa teriyaky all'italiana
4/6/8/11
19,50
BRANZINO AL SALE "PER 2 PERSONE"
servito con verdure e patate al forno
2/3/4/6/8
42,00
IGC INCLUSO

Secondi di Terra

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
con riduzione di vino rosso, verdure di stagione e patate al forno
2/3/4/13
22,00
FILETTO DI MANZO ROSSINI
filetto di manzo alla griglia, pane tostato, foie gras, fondo bruno con salsa tartufata
3/4/7/13
27,00
TAGLIATA DI PETTO D'ANATRA
Servita con salsa di mirtilli e aceto balsamico,con funghi brasati e patate arrosto
3/4
18,50
TAGLIATA DI CARNE
Tagliata di entrecotte servita con puré di patate, indivia belga brasata al timo e riduzione al vino Predo Jimenez
3/4
21,00
IGC INCLUSO

Pizze

MARINARA
pomodoro, aglio, origano
7/V
7,00
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella, basilico
3/7/V
8,00
NAPOLI
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
3/6/7
11,00
PROSCIUTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
3/7
9,00
PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
3/7
10,00
TONNO E CIPOLLA
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
3/6/7
10,00
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, capperi, olive, salame piccante
3/7
12,00
4 STAGIONI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive
3/7
12,00
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia
3/7
11,00
VEGETARIANA
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni rossi
3/7/V
10pp
4 FORMAGGI
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana, scamorza
3/7/V
10,50
CALZONE
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
3/7
10,00
BUFALA
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
3/7/V
10,50
WURSTEL
pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
3/7
9,50
VESUVIO
pomodoro, mozzarella, cipolla, salame piccante
3/7
10,00
ZENA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo
3/7/9
10,50
PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodoro fresco, grana
3/7/V
10,00
PIZZATA
pomodoro, stracchino, origano
3/7/V
9,50
SORRENTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola
3/7
10,50
SPECK
pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone
3/7
10,50
VALTELLINA
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
3/7
12,50
LUNA
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci, funghi
3/7/V
10,50
SQUISITA
pomodoro, mozzarella, cipolla, bacon
3/7
10,00
TENERIFE
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
3/7
9,50
BOLOGNA
mozzarella, mortadella , rucola, granella di pistacchi ( + burrata 3,50 €)
3/7/10
10,50
TIROLESE
mozzarella, zucchine, scamorza, speck
3/7
10,50
CAMPANA
mozzarella di bufala, pomodoro fresco, rucola
3/7/V
11,50
BURRATA
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, burrata
3/7
13,50
IGC INCLUSO

Dolci

TORTINO DI CIOCCOLATO CALDO
servito con gelato alla vaniglia
3/7/9
7,00
TIRAMISU'
3/7/9
6,00
SEMIFREDDO ALLE NOCCIOLE
Servito con riduzione al vermouth e cristalli di lampone
3/4/9/10
5,50
STRUDEL DI MELE
3/7/9/10
7,00
CHEESE CAKE
con salsa di frutti di bosco
3/4/7/9
6,50
CREME BRULLE'
3/9
6,00
PERA COTTA AL VINO ROSSO
servita con ricotta montata e crumble di amaretti
3/4/7/9
7,00
GELATO AFFOGATO AL CAFFE'
vaniglia
3/9
5,00
COPPA DI GELATO
Gelato a scelta
3/9
5,00
SORBETTE AL LIMONE O MANGO CON VODKA
3/9
6,00
IGC INCLUSO

Allergeni

1:ARACHIDI  

2:SENAPE  

3:LATTOSIO  

4:SOLFITI  

5:CROSTACEI  

6:PESCE  

7:GLUTINE  

8:SOIA  

9:UOVA  

10:FRUTTA SECCA  

11:SESAMO  

12:MOLLUSCHI  

13:SEDANO  

14:LUPINI  

V:VEGETARIANO

Caffè e Liquori

Caffè 
AMARETTO COFFEE
6,50
IRISH COFFEE
6,50
BAILEYS COFFEE
6,50
COINTREAU COFFE
6,50
FRENCH COFFEE
6,50
RUSSIAN COFFEE
6,50
CAFE' CALYPSO
6,50
CAPPUCCINO ITALIANO
2,80
ESPRESSO
1.80
ESPRESSO DOBLE
3,50
CORTADO NATURAL
2,20
CORTADO LECHE Y LECHE
2,20
CARAJILLO
3,50
BARRAQUITO
3,50
WHITE COFFEE
2,80
BLACK COFFEE
2,50
Liquori 
COURVASIER
8,50
HENNESY
8,50
REMY MARTIN
9,50
JOHNNY WALKER RED LABEL
5,00
JOHNNY WALKER BLACK LABEL
6,00
J&B
5,00
JAMESON
5,50
BALLANTINES
5,00
JACK DANIELS
6,00
GLENFIDDICH
7,00
CHIVAS REGAL 12 YEARS
7,00
SOUTHERN COMFORT
5,00
AMARETTO DI SARONNO
5,00
BAILEYS
4,50
LIMONCELLO
4,,50
MONTENEGRO
4,50
AVERNA
4,50
AMARO LUCANO
4,50
RAMAZZOTTI
4,50
FERNET BRANCA
4,50
AMARO DEL CAPO
4,50
GRAPPA
5,00
GRAPPA NONNINO
10,00
GRAPPA BARRICATA
6,00
GRAPPA BARRICATA NONNINO
10,00
SAMBUCA MOLINARI
4,50
LCOR DE HIERBAS
4,00
RON MIEL
4,00
VODKA CARAMELO
4,00
LICOR 43
4,50
GRAND MARNIER
7,00
JEGERMAISTER
4,00
COINTREAU
5,00
DRAMBUIE
5,00
FRANGELICO
5,00
TIA MARIA
5,00
B.ET BLANCO 103
5,50
CARLOS 1
7,50
MAGNO
5,00
GRAN DUQUE DE ALBA
9,00
CARDINAL MENDOZA
7,00
iGIC TAX INCLUDED